Mirkos Lebkuchentorte

Zubereitung

• 1.Lebkuchen zerbrösel,Butter schmelzen,Kirschen abtropfen lassen

• 2.Aus Milch und Puddingpulver nach Anweisung einen Pudding kochen,Kirschwasser einrühren und kalt stellen,zwischendurch durchrühren

• 3.Lebkuchen mit Butter vermischen und 1/3 davon in eine mit Folie ausgekleidete Springform drücken,kalt stellen,die restlichen 2/ 3 jeweils in eine gleichgroße Form drücken,dabei den Boden mit Backpaier auskleiden und kalt stellen

• 4.Nun kommt ein 1/4 des Puddings darauf,kalt stellen

• 5.Nun eine Schicht Lebkuchenbuttermasse drüber gleiten lassen,

• 6.Nun wieder Pudding,dann nochmalsein Lebkuchenboden

• 7.Jetzt den Rest Pudding daüber geben .Nun kommen die Kirschen auf den Pudding,kalt stellen

• 8.Jetzt werden die restlichen Lebkuchen zerbröselt,dieTorte aus der Form befreit und mit den Brösel bestreut servieren

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  Rezept von s****r
  vom 11.10.2014

  
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