Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Vollkornbrot mit Butter | 1 Scheibe |
Leberkäse | 1 Scheibe |
Spiegelei | 1 Stück |
fettenSpeck | 2 Scheiben |
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 1 Stück |
Zwiebel Ringe | 1 Stück |
Salz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.In der Pfanne den Speck auslassen.
2.Den Leberkäse in der Pfanne braun anbraten. Die Zwiebelringe dazugeben. Das Spiegelei weich braten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Die Scheibe Brot auf den Teller legen, dann den Leberkäse schichten, das Spiegelei oben drauf. Die Zwiebelringe glasig braten und am Tellerrand geben. Die Gurke in Scheiben fächern und dazugeben.
4.Dazu ein Bier ! Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
Kommentare zu „strammer Max mit Leberkäse“