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Strammer Max

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Brot1 Stรผck
Leberkรคse3 Blatt
Ei1
Gewรผrzgurke Sauerkonserve. abgetropft1
Salz etwas
Pfeffer etwas
ร–l etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Brotscheibe in einer beschichteten Pfanne mit etwas ร–l anrรถsten. Herausnehmen und auf ein Teller legen.

    2.Die dรผnn aufgeschnittenen Leberkรคsscheiben ebenfalls anbraten und auf das Brot legen.

    3.Danach aus dem Ei ein Spiegelei braten und auf das Brot legen. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen, und mit einer fรคchrig aufgeschnittenene Gewรผrzgurke garnieren.

    4.Guten Appetit!

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    Rezept von b****2
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