Apfelkuchen ppcw

Zubereitung

• 1.Blätterteig in eine runde Springform (28 cm) auslegen

  2.Eier trennen, Eiweiß fest schlagen

  3.Zucker, Eigelbe, Schmand, Vanillemark und Tonkabohne mischen und unter das geschlagene Eiweiß heben

  4.Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Gleichmäßig auf dem Boden verteilen

  5.Mit Masse gleichmäßig übergießen und mit Teigresten verzieren

  6.25 Minuten bei 180 Grad Umluft backen. Mit Puderzucker und Zimt bestäuben

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  Rezept von p****w
  vom 24.03.2014

  
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