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Dessert: Quark-Schokokuss-Creme.....

20 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schokokรผsse150 g
Quark Halbfettstufe300 g
Sauerkirschen aus dem Glas150 g
Schokoladenraspel, zartbitter1 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zuerst von den Schokokรผssen die Waffeln ganz abheben und diese abgedeckt in den Kรผhlschrank stellen.

    2.Quark cremig rรผhren. Schokokรผsse in einer Schรผssel vorsichtig mit einer Gabel zerdrรผcken, sodass die Schokoladenglasur dabei in kleine Blรคttchen zerbrochen wird.

    3.Schokokuss-Masse unter den Quark heben und ebenfalls abgedeckt in den Kรผhlschrank stellen.

    4.Die Sauerkirschen in ein Sieb abgieรŸen und gut abtropfen lassen. Dann mit der gut gekรผhlten Quark-Schokokuss-Masse verrรผhren.

    5.Eine rechteckige, flache Form mit den gut gekรผhlten Waffeln der Schokokรผsse auslegen, mit Quark-Masse bestreichen und bis zum Servieren wieder kalt stellen.

    6.Vor dem Servieren mit Schokoraspeln bestreuen !

  • Variante 1:

    7.Anstatt der Sauerkirschen aus dem Glas kรถnnen auch TK-Wald- und Beerenfrรผchte verwendet werden. Diese allerdings vorher auftauen und gut abtropfen lassen.

  • Variante 2:

    8.Auch ein Variante zum Kinderfest: Schoko-Kuss Torte! Einfach einen Biskuitboden - selbst gebacken oder gekauft - mit abgetropften Sauerkirschen belegen. Die Schokokuss-Creme (Quark vorher gut abtropfen lassen) auf den Boden streichen, kalt stellen und vor dem Servieren ebenfalls mit Schokoraspeln verzieren. Egal wie Ihr Euch auch entscheidet, beide Schokokuss-Kuchen kommen bei den Kindern super an !

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