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X-mas Panna Cotta

4 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schlagsahne500 Milliliter
Zucker4 Esslöffel
Vanilleschote1 Stück
Zimt gemahlen1 Teelöffel
Orangenabrieb2 Esslöffel
Gelatine gemahlen1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 20 Min
  • 1.Vanilleschote halbieren, auskratzen und alles in die Sahne geben. Zucker, Zimt und Orangenabrieb in die Sahne geben und aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Dabei öfters umrühren

    2.Gelantine in etwas Wasser quellen lassen

    3.Von der Hitze nehmen, Vanilleschote entfernen und die Gelantine unterrühren. Ab in den Kühlschrank und mind. 4 durchkühlen.

    4.Jetzt kann das ganze mit ein paar Orangenfilets serviert werden.

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    Rezept von AngusY66
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