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Soljanka

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kasseler roh gerรคuchert800
Jagdwurst1000
Paprikaschoten (rot, gelb, grรผn)6
Gewรผrzgurken4
Zwiebeln gehackt1
Letscho1
Pimentkรถrner5
Lorbeerblatt2
Tomatenmark2
Soljankagewรผrz1
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Kasseler in Streifen schneiden,Jagdwurst in Streifen schneiden,Paprika in Streifen schneiden.Portionsweise anschmoren.Alles rausnehmen,dann die Zwiebeln und Tomatenmark dรผnsten,Wasser zugeben und dieGewรผrze.Fleisch und Letscho zugeben und alles 20min.kรถcheln lassen abschmecken.Wers mag Zitrone und Schmand zureichen.

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    Rezept von d****8
    vom
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