Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Ricotta | 100 Gramm |
Zitrone unbehandelt | 1 Stück |
Puderzucker | 4 EL |
Sahne | 150 ml |
Schokolade für die Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1241 (296)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett28,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1241 (296)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett28,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.0,5 Zitrone abreiben und die ganze Zitrone auspressen. Ricotta, Puderzucker, Abrieb und Zitronensaft glattrühren.
2.Die Sahne steif schlagen und mit der Ricottamasse verrühren.
3.In Gläser füllen und mit gehobelter Schoki oder Schokistreuseln dekorieren.
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vom
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