Name: LIMONCELLO TIRAMISU
Total time: 330 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Pk. Biskotten; 3 Stk. Zitronen; 300 ml Limoncello; 500 g Mascarpone; 1 Becher Ricotta; 100 g Rohrohrzucker; 2 Stk. Eier; 50 ml Grappa; 50 g Haselnüsse gemahlen

LIMONCELLO TIRAMISU

5 Std 30 Minleicht

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LIMONCELLO TIRAMISU - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Biskotten	2 Pk.
Zitronen	3 Stk.
Limoncello	300 ml
Mascarpone	500 g
Ricotta	1 Becher
Rohrohrzucker	100 g
Eier	2 Stk.
Grappa	50 ml
Haselnüsse gemahlen	50 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 30 Min

1.Zitronen auspressen mit Limoncello und Grappa vermischen. Für die Creme Dotter mit Zucker schaumig rühren, Mascarpone und Ricotta unterrühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben. Biskotten im Limoncello Gemisch tränken und in eine Form schichten. Biskotten / Creme / Biskotten / Creme usw. mit Creme abschließen Haselnüsse drüberstreuen und kühl stellen.
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Rezept von archi1
vom 16.09.2018

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