Lebkuchen
30 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 350 g |
| Zucker | 300 g |
| Butter | 150 g |
| Haselnüsse | 100 g |
| Lebkuchengewürz | 3 TL |
| Nelkenpulver | 1 TL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 250 ml |
| Honig | 2 EL |
| Eier | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1565 (374)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett17 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1565 (374)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett17 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten abwiegen, Mehl sieben. Haselnüsse fein mahlen, Butter + Honig in der Mikrowelle erwärmen, bis sie flüssig sind. Eier miteinander verquirllen.
2.Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und alles gut miteinander verrühren.
3.Ein Backblech mit hohem Rand fetten und den Teig einfüllen.
4.Bei 200° C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
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vom
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