Butterplätzchen

Zubereitung

• 1.Die Eier mit dem Zucker schaumigrühren, Mehl dazugeben, nicht alles.

  2.Die Butter in Flöckchen dazugeben.

  3.Dann das restliche Mehl.

  4.Für 1 Stunde in den Kühlschrank geben.

  5.Dann den Teig mit einem Nudelholz ausrollen ca 1/2cm , und förmchen ausstechen.

  6.Mit Eigelb bestreichen, und verzieren wer möchte.

  7.Auf ein Backblech mit Backpapier geben. Im vorgeheitzten Backofen Umluft 180C Backen.

  8.Ca. !0 Minuten, je nach Backofen.

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  Rezept von Dreamcoon
  vom 30.11.2013

  
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