1. Home
  2. Rezept

  3. Mozzarella - Sticks

Mozzarella - Sticks

20 Minleicht
Mozzarella - Sticks - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Semmelbrösel100 Gramm
Oregano getrocknet1 Teelöffel
italienische Kräuter getrocknet1 Teelöffel
Petersilie frisch gehackt1 Esslöffel
Salz etwas
Ei1
Mehl2 Esslöffel
Mozzarella125 Gramm
Öl zum Frittieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Semmelbrösel mit Oregano, italienischen Kräutern und Petersilie vermengen. Mit Salz würzen. Auf einen zweiten Teller das Ei verquirlen. Auf einen dritten Teller das Mehl geben.

    2.Mozzarella abtropfen lassen. Mit Küchenpapier abtrocknen und in dicke Stifte schneiden. Öl in der Fritteuse oder in einem Topf erhitzen.

    3.Käse in Ei und danach in Semmelbrösel wenden. Das Ganze wiederholen. Zuletzt in etwas Mehl wälzen. Im heißen Öl goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

    4.Mozzarella - Sticks mit Toastbrot und Currysoße (Ketchup oder Dip nach Wahl) servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Cookies
    vom
    Profilbild von Cookies

Auch lecker

Kommentare zu „Mozzarella - Sticks“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich