Mozzarella-Sticks
leicht
Bild 1 von 4 Mozzarella-Sticks 
Bild 2 von 4 Mozzarella-Sticks 
Bild 3 von 4 Mozzarella-Sticks 
Bild 4 von 4 Mozzarella-Sticks 
Weitere Rezepte
Mozarella Sticks
Mozzarella-Taschen
Mozzarella in Carozza
Mozarella-Tomaten-Auflauf
Mozzarella - Sticks
Beilagen: Eingelegter Mozzarella
Ratatouille-Mozzarella-Törtchen (als Beilage zu meinem Chili-Kotelett mit Hasselback-Kartoffeln)
Schinken - Mozzarella Zucchini Röllchen
Schinkenröllchen mit Mozarella-Füllung und Käsehülle
Crostini prosciutto
Möhren-Mozzarella-Salat
Tomaten-Mozzarella-Omelett
Mozzarella-Salat
Mozzarella Baguette- Panierte Mozzarella-Scheiben auf Salat
- Mozzarella-Medaillons auf Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mozzarella | 2 Stück |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Ei verquirlt | 1 |
| Paniermehl | etwas |
| Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1557 (372)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett24,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1557 (372)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate31,7 g
Fett24,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Mozzarella einmal quer durchschneiden und dann jeweils in 4 Streifen schneiden.
2.Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Erst in Ei und dann in Paniermehl wälten.
3.Öl erhitzen, die Stcks darin braten, auf Küchenpapier entfetten und servieren...bei mir gab es etwas Salat dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Mozzarella-Sticks“