Gewürznüsse
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Bild 1 von 1 Rezept: Gewürznüsse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Macadamianüsse frisch | 100 g |
| Mandeln | 100 g |
| Sonnenblumenkerne | 150 g |
| Kürbiskerne | 150 g |
| Kreuzkümmel | 1 Eßl |
| Sojasoße | 6 Eßl |
| Chilischote | 1 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2304 (550)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett45,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2304 (550)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett45,1 g
Zubereitung
1.Chilischote mit Kreuzkümmel im Mörser zerstoßen.
2.Mit den Nüssen und Kernen vermischen,Soajsoße einrühren
3.Mischung auf einem Backblech ausbreiten und dann für 20 Min in den 160 C heißen Backofen schieben
4.Nach dem auskühlen mittelfein hacken und in Luftdichte Gläser oder Dosen füllen.
5.Nussmischung schmeckt köstlich auf mit Olivenöl gebackenem Weißbrot
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vom
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