Mein Pflaumenkuchen

Zubereitung

• 1.Der Kuchen reicht für eine 24 cm Durchmesser Kuchenform.

• 2.Backofen auf 180Grad vorheizen.

• 3.Mehl,Butter,Milch,Kokosraspeln,Zucker,Ei,Backpulver und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten.

• 4.Die Kuchenform ordentlich einfetten.

• 5.Teig in die eingefettete Kuchenform geben und glatt streichen.

• 6.Pflaumen (Können auch mehr genommen werden ist geschmackssache ) waschen,entkernen und in Scheibchen schneiden.

• 7.Pflaumenscheibchen auf den Kuchen verteilen und dabei leicht in den Teig drücken.

• 8.Kuchen für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben.

• 9.Während dessen die Schokolade raspeln oder klein schneiden.

• 10.Nach den 20 Minuten die Schokolade auf den Kuchen verteilen und weitere 10-15 Minuten backen lassen.

• 11.Kuchen gut abkühlen lassen . Schmeckt super mit Sahne :-D

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von ayse82
  vom 16.10.2013

  
• Weiterlesen