Quittenkompott
40 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quitten frisch | 1 kg |
| Vanillezucker | 4 Esslöffel |
| eigene Herstellung | etwas |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (39)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (39)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Quitten gründlich abreiben (Flaum entfernen) und waschen. Danach schälen vierteln und Kerngehäuse entfernen. In Scheiben schneiden. Bitte unbedingt ein sehr scharfes Messer nehmen die Quitten sind sehr hart.
2.In einen Topf geben mit Wasser bedecken, Vanillezucker zugeben und ca. 30 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen
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vom
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