Nougatpralinen

Zubereitung

• 1.Die Nougatmasse in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen.

• 2.Rum- und Orangenaroma zugeben und unterrühren.

• 3.Gewürzspekulatius in einem Gefrierbeutel geben und mit einem Fleischklopfer zerbröseln.Dann unter die Nougatmasse rühren.

• 4.Die Masse in einen weiteren Gefrierbeutel füllen,zuknoten,eine kleine Spitze abschneiden und die Masse in die Pralinenformen füllen.

• 5.Die Formen auf dem Tisch aufschlagen damit keine Luftblasen entstehn.

• 6.Dann die Formen für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.

• 7.Danach die Leckerlis aus der Form befreien und verputzen :)))

• 8.Oder in einer verschließbaren Dose kühl aufbewahren.

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  Rezept von conny60
  vom 29.09.2013

  
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