Hausgemachte Schokolade

Zubereitung

• 1.Eine Form ( Auflaufform) mit Alufolie auslegen und mit Butter einfetten. Wasser und Zucker in einem Topf geben und bei niedriger Hitze rühren bis der Zucker sich komplett aufgelöst hat.Dann vom Herd nehmen Butter darin schmelzen lassen und Kakao- und Milchpulver eirühren.Es entsteht eine dickere Masse.

  2.Die Masse in die Form aufgießen und über Nacht in Kühlschrank fest werden lassen. Alufolie entfernen, portionieren und servieren. Wer mag kann auch ganze Haselnüsse eirühren.

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  Rezept von a****0
  vom 14.05.2010