Hähnchenflügel mit Kartoffelspalten

Zubereitung

• 1.Auflaufform mit 1 Eßl. Öl bestreichen Backofen auf 200 Grad vorheizen

  2.Hähnchenflügel waschen trockentupfen würzen und in eine ofenfeste Auflaufform legen

  3.Kartoffeln gut waschen in Spalten schneiden, Schale bleibt dran, ebenfalls auf der Auflaufform verteilen

  4.Zwiebel schälen und grob würfeln und über die anderen Zutaten verteilen mit dem restlichen Öl beträufeln

  5.Rosmarin und Thymianzweige darüber geben und bei 200 Grad Umluft in den Backofen schieben unterste Schiene. Das Ganze ca 45-60 Minuten braten immer mal wieder wenden.

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  Rezept von Hexenlady01
  vom 05.09.2013

  
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