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Dessert:Himbeercreme

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Himbeeren250 g
Mascarpone250 g
EiweiรŸ geschlagen2
Zucker4 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Himbeeren pรผrieren und durch ein Sieb drรผcken den Zucker zugeben. EiweiรŸ mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Himbeeren mit der Mascarpone gut verrรผhren, dann das geschlagene EiweiรŸ unterheben.

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    Rezept von jasti180101
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