Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mangold alternativ 500gr. blattspinat | 1 staude |
Zwiebel gehackt | 2 |
Rinderhackfleisch | 500 Gramm |
รl | 2 Esslรถffel |
Eier | 2 |
schwarzer pfeffer | etwas |
feste tomaten | 1 kg |
milch | 500 ml |
helle soรe | 2 Pรคckchen |
Greyerzer Kรคse gerieben | 200 Gramm |
abgeriebene muskatnuss | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiร7,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett6,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)403 (96)
Eiweiร7,5 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett6,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.mangold waschen,putzen,in salzwasser blanchieren.abtropfen.fein schneiden.
2.hack in รถl anbraten.zwiebeln und mangold mit dรผnsten.abkรผhlen lassen.eier unterrรผhren-mit salz und pfeffer abschmecken.
3.herd auf 200 grad vorheizen.tomaten in scheiben schneiden.milch aufkochen.soรenpulver einrรผhren.mit muskat abschmecken.100gr. kรคse untermischen
4.hack,tomaten und soรe ineine auflaufform geben. รผbrigen kรคse darรผber streuen und ca.35 min. backenguten appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternschnuppe23
vom
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