1. Home
  2. Rezept
  3. Antipasti Misti II

Antipasti Misti II

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Burrata (italienischer Frischkäse)2
Saltatgurke½
Melone, Galia oder Honig oder Cantaloupe½
Plattpfirsiche2
Olivenöl extra vergine etwas
Pfeffer rosa etwas
Basilikumblätter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Melone und Pfirsiche in Sückchen schneiden,Salatgurke in Scheiben.

    2.Den Burrata auf einen tiefen Teller geben und die Früchte / Salatgurke darum plazieren.

    3.Die in Streifen geschnittenen Basilikumblätter darauf verteilen.Rosa Pfeffer mörsern und darauf ebenfalls verteilen.

    4.Einen Spritzer Olivenöl über den Burrata träufeln.

    5.Dazu gibt es ein Foccacia nach einem Rezept von meiner Kochbar Freundin Jasti 180101, nochmals danke für dieses tolle Rezept.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rosso
    vom
    Profilbild von rosso

Auch lecker

Kommentare zu „Antipasti Misti II“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich