Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Büffelmozzarella | 1 Kilogramm |
Tomaten | 750 Gramm |
Basilikum | etwas |
Olivenöl | etwas |
Balsamico | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten (vorzugsweise Vierländer Tomaten) klein schneiden. Mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikumblätter dazu geben und auf dem Büffelmozzarella verteilen.
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vom
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