Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Galiamelone | 1 halbe |
Honigmelone | 1 halbe |
Apfel | 1 |
Pfirsche | 2 |
Bananen | 2 |
Joghurt fettarm, natur | 250 g |
flüssiger Honig | 2 EL |
Sesamkerne | 1 handvoll |
frische Erdbeeren | 250 g |
geraspelter Ingwer, frisch | etwas |
Limette frisch | 1 |
Haferflocken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)175 (42)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)175 (42)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die beiden Melonen von den Kernen befreien und in kleine Stücke schneiden. Den Apfel, die Erdbeeren und den Pfirsisch waschen, Kerne bzw. das Grün entfernen und auch in Stücke schneiden (Ihr könnt auch anderes Obst nehmen, da ist Eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt) und alles in eine grosse Schüssel geben. Die Sesamkerne in eine Pfanne ohne Öl geben und darin rösten. Mit dem Honig vermengen. Zusammen mit dem Joghurt zum Obst geben. Die Limette auspressen und über den Salat geben. Zum Schluss noch den Ingwer frisch raspeln und auch über den Salat geben. Alles gut vermengen. In 4 Schüsseln verteilen, die Haferflocken darüber geben, mischen und dann ist das gesunde Frühstück fertig. Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****1
vom
Kommentare zu „mein neues gesundes Frühstück“