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Salat: Lasagne mal anders

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten in Scheiben3
Mozzarella in Scheiben2 Bt.
Eisbergsalat½ Kopf
Basilikum½ Topf
Pinienkerne geröstet30 g
Dressing:
Salatdressing italienische Kräuter2
Olivenöl3 EL
Wasser6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Eisbergsalat in große Stücke rupfen, waschen und in der Salatschleuder trocken schleudern.

    2.Dressingzutaten alle miteinandre vermischen.

    3.nun abwechselnd auf einem Teller den Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikumblättchenaufeinander schichten. Über die einzelnen Schichten immer etwas Salatdressing geben. Die letzte Schicht ist Mozzarella mit Basilikumblättchen, Salatdressing und zur Deko die Pinienkerne drüber streuen.

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    Rezept von Lady-Foxy
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