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Eier-Frikassee

leicht
Eier-Frikassee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier8
Waldpilzsuppe1 Tüte
Spargelcremesuppe1 Tüte
Champignons250 Gramm
Schwarzwurzel Konserve250 Gramm
Zwiebel1
Buttergemüse1 Päckchen
Kapern3 EL.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eier hartkochen und pellen.

    2.Die Zwiebel pellen, würfeln und in Öl glasig dünsten, Die Champignons und das Buttergemüse zufügen und gar dünsten, Die Suppen nach Packungsanleitung einrühren, Schwarzwurzeln und Kapern zufügen, aufkochen, mit den Eiern auf Teller anrichten und mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.

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