Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Butter | 100 Gramm |
Zucker | 120 Gramm |
Limette frisch | ½ |
Citro - Back | 1 Esslรถffel |
Mandeln gemahlen | 100 Gramm |
Naturjoghurt 0,1% | 40 Gramm |
Mehl | 200 Gramm |
Zitrone frisch | ½ |
Naturjoghurt 0,1% | 1 Esslรถffel |
Puderzucker | etwas |
Speisefarben | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiร2,6 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett7,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiร2,6 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett7,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Limette auspressen. Butter mit Zucker, Limettensaft und Zitronenaroma verrรผhren. Nacheinander Mandeln und Joghurt unterrรผhren. Mehl darรผbersieben und zu einem Teig kneten. In Frischhaltefolie einwickeln und 2 Stunden in den Kรผhlschrank legen.
2.Ein Backblech mit Backpapier belegen. Teig auf wenig Mehl ausrollen. Kekse ausstechen und auf's Backblech legen. Im Backofen bei 160 Grad ca. 12 bis 15 Minuten backen. Abkรผhlen lassen.
3.Zitrone auspressen. Saft mit Joghurt und Puderzucker verrรผhren. Wer mag, mit Speisefarben einfรคrben. Kekse damit glasieren. Trocknen lassen.
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vom
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