Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sesam Burger Brötchen | 4 Stück |
Hackfleisch | 800 g |
Tomaten | 2 Stück |
Tzaziki | 150 ml |
Oliven | 12 Stück |
Zwiebel | 1 Stück |
Salat | 8 Blatt |
Feta | 100 g |
Hackfleisch Gewürz | etwas |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett16,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)904 (216)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett16,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Hackfleischgewürz würzen und zu einer flachen Frikadelle formen. Auf dem Grill 3 Minuten von beiden Seiten scharf angrilllen.
2.Das Sesam-Brötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz anrösten. Beide Hälften mit Tsatsiki bestreichen, das Grillfleisch auf die untere Hälfte legen und mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenscheiben, Fetawürfeln und Salatblatt belegen. Die obere Brothälfte mit einem Stick auf dem Burger befestigen.
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vom
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