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Waffeln herzhaft mit Käse lecker

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ei1
Sonnenblumenöl150 g
Buttermilch300 ml
Milch80 ml
Mehl500 g
Backpulver4 ½ tl
Salz1 tl
Senfmehl1 tl
geraspelten Gouda140 g
Mozzarella gewürfelt200 g
geriebenen Parmesankäse25 g
Frühlingszwiebel4 st
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Ei, Milch, Öl und Buttermilch verquirlen. die restlichen Zutaten dazu geben.

    2.Waffeleisen für Brüsseler Waffeln erhitzen und einen guten Esslöffel pro Waffel ins Eisen.

    3.Nicht zu dunkel werden lassen. Wenn Reste bleiben kann man super im Toaster aufbacken.

    4.schnell einen Dip dazu. Zum Wein oder Bier. Bei mir gab es Gemüsesuppe dazu.

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    Rezept von h****w
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