prost !!! süßer kartoffelsalat,bratwurst ,scharfe soße-deftig und einfach

Zubereitung

• 1.für den salat habe ich die kartoffeln mit schale gekocht, abkühlen lassen und dann gepellt. die zwiebel habe ich fein gehackt,die gurken fein gewürfelt..ebenso die paprikaschote..in einer großen schüssel habe ich aus den zutaten für das dressing eine soße gezaubert..diese schmeckt herrlich fruchtig süß. in das dressing kamen die vorbereiteten kartoffeln,mais und gemüse..alles wurde gemischt und zog einige zeit gut durch.

  2.bratwurst wurde einfach in öl gebraten.. die zutaten für die bratwurstsoße habe ich in einer schüssel zügig geschlagen..vorher den ingwer ohne schale gerieben,knobi ganz fein gehackt und zur soße gegeben..es ergibt sich eine recht feurige sache !!

  3.salat-wurst-scharfe soße -ein schönes kühles bier dazu..............ein tolles abendessen heut..einfach zwar,aber super lecker mal als abwechslung..prost !!!

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  Rezept von a****n
  vom 09.04.2013

  
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