Parmesancracker

Zubereitung

• 1.Backofen auf 200 grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Löffel kleine Häufchen Käse mit Abstand auf das Backpapier geben und mit dem löffel zu flachen Kreisen drücken. Ca. 5 minuten backen (goldgelb, ich mag es allerdings, wenn sie noch ein kleines bisschen dunkler sind). Kurze Zeit auf dem backbleck auskühlen dann vorsichtig herunter nehmen und auf einem Kuchgitter ganz erkalten lassen. Schmecken sehr gut zu einem frischen Salat oder sogar zu einem Salsa Dip

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  Rezept von g****s
  vom 24.03.2013