Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Brotbackautomat | 1 Stk. |
Rauch Mehl Brotmehl | 500 g |
Hefe | 1 Päckchen |
Brot Gewürz Alnatura | 1 Päckchen |
Sauerteigextrakt | 1 Päckchen |
Honig | 1 Teelöffel |
Salz grob | 1 Teelöffel |
Sesam | 1 Esslöffel |
Wasser | 400 ml |
Kümmel | 1 Teelöffel (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)211 (51)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)211 (51)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 45 Min
3 Std 45 Min
1.alle zutaten in den Brotbackautomaten geben Wasser dazu .
2.Programm auswählen bei mir langsam ca 3,3 Std. An schlaten und wenn es soweit ist überprüfen ob die Wassermenge ausreichend ist.
3.Wenn der Automat Signal gibt den Kümmel zugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
Kommentare zu „Bauernbrot“