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Sardellenbutter

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter250 g
Kräuter1 Bund
Sardellenfilets3
Knoblauchzehen gepresst2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sardellen klein schneiden und im Mixer sehr fein pürieren. Kräuter klein hacken und kurz mitpürieren. Alle Zutaten mit der sehr weichen Butter verrühren und streichfest werden lassen.

  • 2.Eine zusätzliche Zugabe von Salz ist nicht nötig durch den hohen Salzgehalt der Sardellen.

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