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Madarinen Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mandarinen10 Stck
Zimt1 Teel
Chilischote f.gehackt1 rote
brauner Zucker4 EรŸl
Orangenblรผtenwasser4 Teel
Oilvenรถl2 Teel
Bunter Pfeffer zerstoรŸen etwas
Orangenlikรถr40 ml
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Madarin so schรคlen,dass auรŸer der Schale auch die weiรŸe Haut entfernt ist

  • 2.Danach in Schรฉiben schneiden,Kerne entfernen

  • 3.Eine flsche Schale mit Madrainenscheiben auslegen,dann mit etwas Chili bestreuen,

  • 4.Mit bunterm Pfeffer,Zuckerbestreuen +mit einigen Tropfen Likรถr;Blรผternwasser und ร–l betrรคufeln,dann wieder Madarinescheiben darauf legen

  • 5.dann Schรผssel mit einem deckel abdecken und fรผr 3 Std in den Kรผhlschrsnk stellen

  • 6.Kurz vor dem servieren vorsichtig vermengen. Schmeckt lecker zu Fleisch oder als Dessert als Beilage zu Eis

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