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Oreo-Torte

2 Stdleicht
Oreo-Torte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Teig
Eier2
Zucker80 gr.
Butter60 gr
Vollmilchschokolade60 gr.
Saure Sahne 10 % Fett60 gr.
Milch60 ml
Mehl100 gr.
Backpulver1 Tütchen
Kakaopulver30 gr.
Schokoladenraspel100 gr.
Cremefüllung
Butter zimmerwarm250 gr.
Milchmädchen Kondensmilch gezuckert1 Dose
Oreokekse15
Oreokekse für die Deko etwas
Schokoladenraspel für die Deko etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • Böden:

    1.Eier und Zucker aufschlagen, Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen lassen, etwas abkühlen lassen. Saure Sahne und Milch ebenfalls vermengen. Das Mehl mit Kakaopulver und Backpulver vermengen. Jetzt die Eimasse mit der Schokomasse vermengen und Milchgemisch hinzufügen. Die Mehlmischung hineingeben und alles gut vermengen, bis es Klümpchenfrei ist! Zum Schluß die Schokoraspel unterheben.

    2.Den Teig auf zwei Springformen verteilen und ausbacken bei 180°C Umluft ca. 20 min. Wenn man nur eine Springform hat, die Böden nacheinender backen!!

  • Füllung:

    3.Butter und Kondesmilch schaumig aufschlagen. 1/3 der Creme abnehmen und zur Seite stellen. Oreokekse zerbröseln und unter die 2/3 Masse geben.

  • Kuchen schichten

    4.Auf die Servierplatte einen Boden legen, Springformrand umlegen. Füllung mit den Oreokeksen auf dem Boden verteilen und den zweiten Boten auflegen. 1h kühl stellen. Anschließend den Springformrand entfernen und die restliche Creme auf und um den Kuchen verteilen. Nach belieben mit Oreokeksen und Schokoraspeln dekorieren.

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