currywurst soße ala miri
leicht
Bild 1 von 2 currywurst soße ala miri 
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Currysoße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| wasser | 0,10 l |
| orangensaft | 0,10 l |
| bananensaft | 0,20 l |
| honig | 2 TL |
| kreuzkümmel | 1 tl |
| chilipulver | 1 tl |
| curry | 3 EL |
| zucker nach geschmack | etwas |
| ketschup | 0,20 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)157 (37)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)157 (37)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.das wasser mit den gewürzen,orangensaft,bananensaft und dem honig in einem topf langsam erhitzen, dabei gut rühren, den ketschup hinzugeben und die temperatur erhöhen. unter ständigen rühren aufkochen lassen. es darf sich keine haut auf der soße bilden. die soße heiß und mit etwas curry bestreut auf die currywurst geben. wenn man es schärfer mag dann gibt man noch tabasco und chillipulver dazu.
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vom
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