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Muffins de luxe

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pizzateig aus dem Kühlregal1 Packung
Räucherlachs200 g
Tomaten2
Mozzarella125 g
Schmand12 TL
Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Das Rezept reicht für 12 Muffins aus der entsprechenden Form!

  • 2.Teig ausrollen, mit einer Tasse (Durchmesser ca. 8,5 cm) Kreise ausstechen und in die gefetten Mudeln der Muffin-Form drücken

  • 3.Tomate in Scheiben schneiden - je eine Scheibe in jede Form legen, leicht mit Salz und Pfeffer (schwarz) aus der Mühle würzen

  • 4.Mozzarella in Scheiben schneiden und halbieren - ebenfalls aufteilen

  • 5.ca. eine halbe Scheibe Räucherlachs in jede Muffin-Form legen

  • 6.1 TL Schmand auf die Muffins geben, nochmals leicht salzen & pfeffern

  • 7.im Ofen bei 180°C ca. 18-20 Minuten backen

  • 8.Sie schmecken warm oder kalt, lassen sich prima vorbereiten und waren der Hit der letzten Party. GUTEN APPETIT!!!!

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    Rezept von f****h
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