Apfelkuchen

Zubereitung

• 1.Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Vanillepuddingpulver und Backpulver zu einem cremigen Teig verrühren

• 2.Teig in eine Springform geben

• 3.Äpfel waschen, vierteln und die Oberseite mit einer Gabel einkerben

• 4.Äpfel kranzförmig auf dem teig verteilen !!! nicht doll eindrücken !!!

• 5.Kuchenteig ca. 30-40 min bei 180° backen

• 6.wenn alles gut gegangen ist, sind nach dem Backen noch die Äpfel zu sehen - so wie oben auf dem Bild -

• 7.mit Puderzucker bestäuben

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  Rezept von MeMi
  vom 13.01.2013

  
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