Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 2 |
hartgekochte Eier | 2 |
Crème fraîche | 150 gr. |
Senf | 4 TL: |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.2 Äpfel schälen,halbieren,entkernen und reiben.2 hartgekochte Eier pellen,halbieren,das Eigelg durch ein Sieb streichen,mit 150gr. Creme fraiche und 4 TL. Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
Kommentare zu „Pikante Senf-Sauce“