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Hähnchengeschnetzeltes in Currysoße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschnitzel / Brust4
Cocktailfrüchte1 Dose
süße Sahne1 Becher
Saure Sahne1 Becher
Curry etwas
Salz, Pfeffer etwas
Mondamin-Pulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fruchtsaft in einen Topf geben, früchte aufheben.

    2.Fruchtsaft mit saure Sahne und der süßen Sahne aufkochen und mit Mondamin andicken. Kräftig mit Curry abschmecken.

    3.Die Hähnchen waschen und trocken putzen. Dann in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne braten bis sie gar sind.

    4.Das Hähnchengeschnetzeltes mit in die Currysoße geben, die Früchte hinzufügen und alles erwärmen.

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    Rezept von katharina87
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