Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Hartweizengrieร oder Instant Mehl | 250 gr. |
Eier | 2 |
Olivenรถl nativ | 1 ½ EL |
Salz | ½ TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)987 (236)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett20,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)987 (236)
Eiweiร4,8 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett20,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Hartweizengrieร oder Instant Mehl abwiegen, Eier, Olivenรถl und Salz, alles zusammen gut verkneten, so dass er trocken und glatt ist.
2.Den Nudelteig in eine Frischhaltefolie schlagen und im Kรผhlschrank รผber Nacht ruhen lassen. Dann kann der Teig verarbeitet werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pitterling
vom
Kommentare zu โNudelteigโ