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Gemüsesuppe!!

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Gemüsesuppe!! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wasser4 Liter
Zwiebel1 Stk.
Karotte1 Stk.
Bohnen breit200 g
Sellerieknolle½ Tasse
Lauch gewürfelt100 g
Minni-Paprika rot,gelb,orange Stk.
Chillischote1 Stk.
Curry1 Teelöffel
Salz und Pfeffer etwas
Kartoffeln3 Stk.
Erbsen1 Tasse
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Karotte schälen , Enden abschneiden , hobeln.

    2.Bohnen waschen Enden entfernen. schnippeln.

    3.Kartoffel schälen in kleine Würfel schneiden.

    4.Sellerie hatte ich eine Knolle geraspelt,mit Zitronensaft eingefroren,verwende ich nach Bedarf.

    5.Paprika waschen, säubern, klein schneiden.

    6.Curry und Chilli regen die Fettverbrennung an. Salz und Pfeffer kann zugegeben werden, muss nicht.

    7.Alles nach Garzeit in einen großen Topf geben .Ca 20 Min

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    Rezept von G****A
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