1. Home
  2. Rezept
  3. kleine Zucchini Pfannkuchen

kleine Zucchini Pfannkuchen

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Zucchini250 Gramm
Ei1
Mehl3 El
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zucchini waschen grob reiben und salzen. 15 Minuten stehen lassen. Dannach das enstande Wasser abgieรŸen. Eie und Mehl unterrรผhren. Die Masse mit Salz und Pfeffer wรผrzen. In einer Pfanne etwas ร–livenรถl erhitzen und immer einen EรŸlรถffel von der Masse hineingeben und flach streichen. Auf jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Muckisale
    vom
    Profilbild von Muckisale

Auch lecker

Kommentare zu โ€žkleine Zucchini Pfannkuchenโ€œ

Rezept bewerten:
รœberrasche
mich