Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Fleischwurst | 1 Ring |
Dijon Senf | etwas |
Kรคse | 125 gr. |
Schinkenspeck | 125 gr |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiร18,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett22 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiร18,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett22 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Der Wurst die Pelle abschneiden. Rundherum mit einem Messer einschneiden, mit Senf bestreichen und in die Schnitte Kรคse legen.
2.Mit den Speckscheiben abedecken und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze รผberbacken.
3.Dazu passt ein grรผner Salat und Bratkartoffeln oder Kartoffel- oder Nudelsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****i
vom
Kommentare zu โUmmantelte Fleischwurstโ