Patisson - Kürbis- Schnitzel
30 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Weißer Kürbis | 1 Stk. |
| Ei | 1 Stk. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1728 (413)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett33,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1728 (413)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett33,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kürbis in Scheiben schneiden und schälen, Kerne entfernen.
2.Die Scheiben in Ei wenden, würzen.
3.In Semmelbrösel wenden und dann ausbacken.
4.Pfanne heiß machen Butterschmalz zufügen , die Schnitzel darin goldgelb backen.( 15-20 Min) Achtung nicht zu heiß !!
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vom
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