Schnitzel ( ganz einfach )
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweineschnitzel | 2 Stk. |
| Ei | 1 Stk. |
| Paniermehl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Butter | 50 gr. |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2919 (697)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett76,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2919 (697)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett76,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Schnitzel flach klopfen ( siehe Bild ) Mit dem Salz und Pfeffer würzen.
2.Erst durch die Eimasse ziehen , dannach im Paniermehl wenden. Butter erhitzen und die Schnitzel darin von jeder Seite 4-5 min. braten.
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vom
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