Apfel - Birnen - Senf
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Birne, geschält, in Würfel geschnitten | 1 Stk |
| Apfel, geschält, in Würfel geschnitten | 1 Stk |
| Traubesaft, weiss | 1 dl |
| Süsswein oder Porto | 1 dl |
| Senf | 1 Esslöffel |
| Zimt | 2 Messerspitzen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1176 (281)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett26,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1176 (281)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett26,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Birnen und Apfelwürfel mit Traubensaft un der Hälfte des Weines in eine Pfanne geben, aufkochen, 15 Minuten leicht köcheln und pürieren.
2.Restlichen Süsswein oder Porto mit Senf und dem Obstpüree verrühren, mit Zimt würzen. ERGIBT: 3 Konfitüren Gläser
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vom
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