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BiNe` S NORSK RATATOUILLE

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln gewuerfelt600 Gramm
Steckrueben gewuerfelt400 Gramm
Zucchini gewuerfelt400 Gramm
Mรธhren gewuerfelt300 Gramm
Selleri gewuerfelt150 Gramm
Petersilienwurzel gewuerfelt150 Gramm
Porree halbiert in Rรธllchen200 Gramm
Tomatenmark150 Gramm
Wasser500 ml
Senf1 Esslรถffel
Salz, Pfeffer, Petersile etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Das gewuerfelte Gemuese in ร˜l ca. 5 min. anbraten.

    2.Wasser mit Tomatenmark verruehren & in das Ratatouille geben & das Gemuese ca. 15 - 20 min. bissfest kรธcheln.

    3.Ratatouille wuerzen & abschmecken.

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    Rezept von Bine13100
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