Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zucchini | 500 g |
Gemรผsezwiebel(n) | 1 |
Paprikaschote(n), rote | 1 |
Knoblauchzehe(n) | 3 |
Salz | 20 g |
Balsamico Bianco | 175 ml |
Zucker | 80 g |
Senfkoerner | 1 TL |
Currypulver | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gemรผse klein schneiden, Zucchini mit Salz mischen und ca. 20 Min stehen lassen. Abgieรen. Paprika, Zwiebel und Knobi andรผnsten, Zucchini zugeben. Restliche Zutaten ebenfalls zugeben und ca. 30 Min. kรถcheln lassen. Noch heiร in vorbereitete Glรคser geben. Lecker zum gebratenen Fleisch wie Rind ,Kalb Gefluegel. Ich mag es auch auf meinem Kaesebrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
Kommentare zu โZucchini- Chutneyโ