Name: Pflaumenkuchen mit Quarkteig und Streusel
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Mehl; 200 gr. Zucker; 500 gr. Quark; 8 Esslöffel Milch; 8 Esslöffel Öl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Stück Ei Größe m; 1 Prise Salz; 1 ½ Kg Pflaumen; 150 gr. Mehl; 150 gr. Zucker; 100 gr. kalte Butter; Zimt; 50 gr. Mandeln in Blättchen

Pflaumenkuchen mit Quarkteig und Streusel

1 Std 10 Minleicht

Bild 1 von 1 Pflaumenkuchen mit Quarkteig und Streusel
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Pflaumenkuchen mit Quarkteig und Streusel - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen

Quarkboden
Mehl	400 gr.
Zucker	200 gr.
Quark	500 gr.
Milch	8 Esslöffel
Öl	8 Esslöffel
Backpulver	1 Päckchen
Vanillinzucker	1 Päckchen
Ei Größe m	1 Stück
Salz	1 Prise
Pflaumen	1 ½ Kg

Streusel
Mehl	150 gr.
Zucker	150 gr.
kalte Butter	100 gr.
Zimt	etwas
Mandeln in Blättchen	50 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Ei und Zucker schaumig schlagen, bis Zucker sich gelöst hat. Dann Quark unterrühren, dann Milch, Öl, Vanillinzucker und Salz dazu. Zuletzt Mehl und Backpulver dazu geben. Den Teig auf as Blech geben (Löffel in kaltes Wasser,der Teig löst sich dann besser). Dann Pflaumen darauf legen .Zimt und Mandeln darüber streuen ( nach Geschmack). Mehl, Zucker und kalte Butter in eine Schüssel geben und zu Streusel kneten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von e****e
vom 16.09.2012

Auch lecker

Kommentare zu „Pflaumenkuchen mit Quarkteig und Streusel“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich